Nuestra receta

Nuestra masa de chipa está elaborada totalmente con fécula de mandioca de alta calidad, adecuada para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten. Fuente de fibra y nutrientes, la fécula de mandioca es baja en calorías y en grasas,  y es una excelente opción para personas vegetarianas.

Nuestros quesos reggianito y pategrás, grandes emblemas de la gastronomía argentina, nos han permitido crear una receta de gran autenticidad y exquisito sabor.

Además, utilizamos manteca en lugar de grasa animal, lo que significa un menor contenido de grasas saturadas, haciendo de nuestra chipa una opción más saludable.

Por último, nuestra receta no contiene colorantes, conservantes ni colorantes artificiales, y está libre de gluten y derivados.